ahh..ok, pues eso no se que es!!.. jejeje

yo lo hago así :
en ves de ir a la pestaña de imagen > escalar ..
voy a herramientas > herramientas de transformacion > escalar

o presiono shift + t

o desde la misma ventana de herramientas del gimp, escojo la herramienta de escalado.

saludos.